食べ合わせ

どうも！！

最近、あぐらから逆立ちに持っていくため、

練習して肩まわりが筋肉痛で、

日々、ムキムキ化が進行中のじゅんやです。

今日は念願の晴れですよ！

風も涼しげでウトウトしてきます…

今回はコーヒーとフードの食べ合わせについて紹介します！！

某緑のエプロンではフードペアリングと言っていますね。

私も大学時代は緑のエプロンを着けておりました。

そんなどうでも良い情報はさておき、

コーヒーやラテを注文した際、お菓子が付いてくる時がありますよね？

それはただのおやつかと思ったら違うのです。

コーヒー単体で飲んでも良いですが、例えばチョコクッキーと

一緒に召し上がる事でよりコーヒーの風味が際立つんですよ！！

コーヒーにも沢山種類があるようにそのコーヒーに合う食べ物があるんです。

コクが深く後味がほんのり甘いコーヒーにはチョコが合ったり、

さっぱりしていて、柑橘系の風味があればドライフルーツやナッツが合ったり

色々です。

コーヒーと一緒に合う食べ物も探す楽しみ方もあるので

是非、試してみて下さいね。