2015年9月28日月曜日

SOL'S COFFEE 東京ロースター計画

ご無沙汰しております!
SOL'S COFFEE店長リエコです!

ご無沙汰している間にたくさんのいろいろなことがありました・・・

特に変わったこと!それは新店舗がオープンしました!!!


いままで茨城で焙煎していた焙煎機も移動してきました!!

しかし。
実は東京で焙煎機を動かすためには
専用のダクトと
コーヒー豆についている種皮を焼き飛ばす為のアフターバーナーを取り付けないと
近隣の方にとても迷惑をかけてしまうことがわかりました。

新店舗開店の為に予算を使い果たしてしまった為
オブジェになった焙煎機を眺めながら悩んでいたところ
ご近所の賢人のご紹介でクラウドファンディング支援サイト
kibidangoさんを紹介していただき
投資を募ることにしました!

ことの成り行き
思い、ご協力のみなさんについては
今後、SOL'S COFFEEのFacebookページや
こちらのブログにてご紹介していきたいと思います!


というわけで!
本日!
9月28日(月)9:00より


スタートです!!!

皆様からのあたたかいご支援心よりお待ちしております!
どうぞ宜しくお願いいたします!!!


SOL'S COFFEE
スタッフ一同